Dégustation

Nez fin et gourmand qui dévoile des arômes de fleurs blanches et de citron sucré évoluant vers des arômes de fruits de la passion.

Accords Mets et Vins

L’Amorevolezza blanc un vin plus racé, marqué par une note de minéralité, accompagne les poissons les plus nobles, comme le loup grillé au fenouil, le traditionnel grand aïoli à base de morue, ou encore la bouillabaisse.

Température de service

A déguster à 10 degré

Garde

Dans les 3 ans.

Cépage

Rolle et Ugni Blanc

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